Ricetta primo piatto: penne con panna, pancetta e piselli

Quando avete poco tempo da dedicare alla cucina, una pasta con la panna è il piatto più semplice e gustoso da fare, ma se aggiungiamo due ingredienti il piatto oltre ad essere veloce risulterà anche di grande effetto.

Prendere una pentola, versare un filo d'olio e far rosolare la pancetta ed i piselli per circa quindici minuti; dopodiché far sfumare per altri dieci minuti con un bicchiere di vino bianco secco, salare e versare la panna e mescolare per altri due minuti e spegnere.



In una pentola portare a bollore l'acqua e versare la pasta, farla cuocere e scolare. Versare la pasta nella panna piselli e pancetta, farla mantecare per due minuti e servire calda.

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